Reikės:
2 dideli saldieji pipirai,
200 g sūrio,
česnako,
100 g minkšto sviesto,
juodųjų pipirų.
Sviestą gerai išmaišykite su tarkuotu sūriu, pipirais ir smulkiai pjaustytu česnaku. Pipirus nuplaukite, neperpjovę išimkite sėklas. Mišiniu įdarykite pipirus. Pastatykite 2 valandoms į šaldytuvą. Prieš valgydami, supjaustykite griežinėliais.