Prieskoniniai augalai – tai ne tik puikus būdas praturtinti savo patiekalus natūraliais skoniais, bet ir puošmena jūsų sode. Šie aromatingi augalai yra lengvai auginami, nereikalauja sudėtingos priežiūros ir gali suteikti jūsų sodui unikalumo. Šiame straipsnyje sužinosite, kaip sėkmingai auginti prieskoninius augalus savo sode ir mėgautis jų derliumi visus metus.
Prieskoniniai augalai yra ne tik puikus būdas pagardinti patiekalus, bet ir suteikti namams jaukumo. Juos galite auginti net jei neturite sodo ar daug vietos – virtuvės palangė ar nedidelis balkonėlis puikiai tam tiks. Be to, švieži prieskoniai visada po ranka yra ne tik patogu, bet ir ekonomiška. Štai keletas patarimų, kaip sėkmingai auginti prieskoninius augalus namuose.
Mėtos – labai vertingas augalas, galintis žmogui atnešti didelę naudą, o priežiūra – itin paprasta. Apie mėtų naudą ir jos priežiūros ypatumus ir kalbėsime šiame straipsnyje. Lietuvoje auga apie 11 mėtų rūšių, populiariausios – dirvinė, miškinė bei vandeninės mėtos. Paprastai mėtos užauga iki 1 metro aukščio ir neribotai plečiasi. Priežiūra Jei norite, kad mėtos puikiai…
Bazilikas turi stipriai veikiančių medžiagų – fitoncidų, naikinančių vabzdžius kenkėjus ir apvalančių aplinką. Tai yra nuostabus medingas augalas, žydintis visą vegetacijos laikotarpį. Jo neįprastas kvapas yra pakankamai veiksminga priešalerginė priemonė ir nuostabiai aromatizuoja kambario orą. Bazilikas atbaido kenkėjus ir netgi sukelia jų žūtį. Užtenka daržovių lysvę apsodinti baziliku, ir tai bus neįveikiama kliūtis amarui. Tas…
Visada norisi, kad prie pat namų ar tiesiog namuose augtų prieskoniniai aromatiniai augalai, kuriuos būtų galima čia pat nusiskinti prieš pat jų vartojimą. Tačiau norint išauginti tokius augalus savo namuose, reikia žinoti, kaip tai padaryti. Pavyzdžiui, auginant tokius augalus namuose ant palangės, balkone ar terasoje reikia pasirinkti tik žemaūgius ir nestipriai besišakojančius prieskoninius augalus. Tuo…
Nuo senų laikų rozmarinas drauge su levanda, vaistinguoju šalaviju, čiobreliais ir melisa augo Libano kalnuose ir buvo paplitęs visose Viduržemio jūros regiono šalyse. Šiais laikais rozmarinas plačiai auginamas Italijoje, Prancūzijoje, Ispanijoje, Graikijoje, Šiaurės Afrikoje ir JAV. Taip pat rozmariną galima pamatyti augantį Krymo Pietuose ir Juodosios jūros pakrantėje Kaukaze. Nuo seno manoma, jog rozmarinui, taip…
Baziliko šeima – notrelinių (Lamiaceae). Tai vienmetis žolinis augalas. Jo stiebas keturbriaunis. Baziliko lapai šiektiek smailėjantys, ovalūs. Bazilikas žydi liepą – rugsėjį baltais ar švelniai rožiniais žiedais. Įvairių baziliko rūšių bei veislių lapų, žiedų spalva, skonis ir kvapas įvairuoja. Užauga iki – 20 – 50, o kartais net iki 70 cm. Antžeminė augalo dalis iki…
