Arbūzus patariama laikyti uždaroje patalpoje sudėtus ant lentynų, sukaltų iš grotelių, viena
eile, uodegėlėmis į viršų, kad jie nesiliestų vienas su kitu. Oro temperatūra šiose patalpose turi būti ne aukštesnė nei 5ºC šilumos.
Melionus patariama laikyti pakabintus arba taip pat kaip ir arbūzus, sudėkite viena eile. Ilgesnį laiką tinka laikyti nesunokę melionai, nes jie prinoksta laikomi.