Vaivoras (Girtuoklė)

Vaccinium uliginosum L.


Vasaržalis, 0,3 —1,4 m aukščio krūmokšnis arba krūmelis. Vaisius — mėlyna, su šviesiomis apnašomis, bespalvėmis sultimis, plona odele uoga; prinoksta rugpjūčio mėn.
Lietuvoje dažnas. Auga pelkėse, užpelkėjusiuose pušynuose, rečiau beržynuose, retkarčiais pasitaiko ir sausose augimvietėse. Šviesamėgis, rūgščius dirvožemius mėgstantis augalas. Atsparus šalčiui, tačiau žiedai bei užuomazgos dažnai nukenčia nuo pavasarinių šalnų. Uogose yra 28—110 mg% askorbino rūgšties, 3,2 — 9,8% cukrų, 0,2—0,8% pektinų, 0,6—2,2% organinių rūgščių, nemažai mineralinių medžiagų, ypač kalio ir fosforo. Uogos vartojamos šviežios, perdirbtos, tačiau pas mus jos nelabai vertinamos. Daugelis jas laiko nuodingomis, tačiau galva skauda ir svaigsta ne nuo vaivorų, bet nuo šalia augančių gailių. Augalas medingas. Uogomis minta miško paukščiai. Pagal lapų ir uogų spalvą bei formą skiriama keletas vaivorų atmainų.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *