Žyma: Salieriniai

Paprastasis kmynas

Carum carvi L. (Skėtinių (Salierinių) šeima) Paprastasis kmynas yra dvimetis žolinis augalas. Šaknis statmena, mėsinga, mažai šakota. Stiebas stačias, plikas, briaunotas, šakotas. Lapai pliki pražanginiai, plunksniški, apatiniai ilgais kotais, viršutiniai – bekočiai. Žydi gegužės-birželio mėn. baltais arba rausvais žiedeliais, susitelkusiais sudėtiniais skėčiais. Vaisiai sunoksta liepos-rugpjūčio mėn. Jie yra savito deginamo prieskonio ir kvapo, kurį suteikia…

Lapkotinių salierų sodinimas ir priežiūra

Lapkotiniai salierai aktyvaus augimo laikotarpiu turi būti tinkamai prižiūrimi. Kadangi šiuos salierus sodinti galima dar birželio pradžioje, kai orai jau gana karšti, didžiausią dėmesį reikėtų skirti drėkinimo darbams. Ir tada, kai daigai prigyja, salierų lysvė niekada neturi būti sausa. Dažnai laistant dirvos paviršiuje, ypač molio turinčioje žemėje, susidaro pluta, kuri neleidžia augalo šaknims pasisavinti reikiamą…

Vaistinė šventagaršvė

Angelica archangelica Botaninis aprašymas: Dvimetis arba daugiametis 100-250cm aukščio žolinis augalas. Šakniastiebis storas, mėsingas, aromatingas, su daugeliu pridėtinių šaknų; nulaužus išsiskiria baltos pieniškos sultys. Stiebas storas, status, apvalus, tuščiaviduris, dryžuotas, viršuje šakotas, apačioje plikas. Lapai 2-3 kartus plunksniški, stambūs(iki 80cm ilgio), pliki, melsvai žalia apatine puse. Lapų makštys stambios, rausvos. Žiedeliai žalsvai arba gelsvai balkšvi,…

Valgomasis salieras

Apium graveolens Botaninis aprašymas: Dvimetis, kultūroje vienametis 30-100cm aukščio stipriai kvepiantis žolinis augalas. Šaknis šakota, mėsinga, ropės formos. Stiebas status, storas, dažniausiai tuščiaviduris, labai šakotas. Lapai tamsiai žali, blizgantys, apatiniai triskart plunksniškai suskaldyti, viršutiniai trilapiai. Skėčiai nedideli, iki 20cm skersmens, su 6-12 trumpų stipinų. Žiedeliai žalsvai gelsvi arba balzgani. Žydi liepos-spalio mėnesiais, vaisiai pradeda bręsti…

Sėjamoji petražolė

Petroselinum crispum Botaninis aprašymas: Dvimetis iki vieno metro aukščio kvapus žolinis augalas. Šaknis liemeninė, verpstiška, gelsvai balta. Stiebas status, šakotas, plikas. Lapai pliki, blizgančia viršutine puse, triskart plunksniškai suskaldyti, lygūs arba garbanoti. Žiedynassudėtinis skėtis, susidedantis iš daugelio stipinų. Žiedeliai dvilyčiai, smulkūs, žalsvai gelsvi. Žydi birželio-liepos, o sėklos sunokstą rugpjūčio mėnesiais. Vaisius- pailgai kiaušiniška, žalsvai ruda…

Paprastasis pastarnokas

Pastinaca sativa Botaninis aprašymas: Dvimetis, kartais daugiametis 30-100cm aukščio šiurkščiai plaukuotas augalas. Šaknis verpstiška, beveik nešakota, minkštimas pilkšvai baltas. Stiebas tvirtas, briaunotas, vagotas. Lapai vienąkart plunksniški, su 2-7 poromis bekočių lapelių. Skėčiai 4-8cm skersmens, su 5-20 nevienodo ilgio stipinų. Žiedeliai geltoni. Žydi liepos-rugpjūčio mėnesiais. Vaisiai sunoksią po 50 dienų nuo žydėjimo pradžios. Vaisius-gelsvai rudas. Kultūrinis,…

Valgomoji morka

Daucus sativus Botaninis aprašymas: Dvimetis 30-100cm aukščio žolinis augalas. Pirmaisiais metais iš sėklų išauga lapų skrotelė ir sultingas šakniavaisis, kuris, nelygu veislė, gali būti įvairios spalvos, formos bei skonio. Stiebas stačias, briaunotas, viršutinė dalis šakota. Lapai pailgi, plunksniškai du ar tris kartus suskaldyti. Žiedynas- sudėtinis skėtis. Žiedai balti, rožiniai, rečiau gelsvi. Žydi antraisiais metais, birželio-rugpjūčio,…