Cukinijų padažas

stalo-irankiaiReikės:

2 kg supjaustytų cukinijų,
0,5 kg morkų,
0,5 kg paprikų,
100 g konservuotų ananasų,
0,5 l pomidorų padažo,
200 g aliejaus,
200 g 9% acto,
200 g cukraus,
1 šaukštas druskos.

Daržoves nuplauti ir susmulkinti kubeliais. Idėti į puoda ir troškinti 45-50 minučių. Sudėti į paruoštus stiklainius ir sandariai uždaryti.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.