Reikės:
3 kg vyšnių be kauliukų.
Sirupui: 2 l vandens,
1,5 kg cukraus.
Išėme kauliukus vyšnias pertrinkite per tinklelį. Išvirkite sirupą ir jį supilkite į sutrintas vyšnias. Šią masę pilkite į 1 l stiklainius ir pridengę dangteliais kaitinkite apie 40 minučių. Iš karto sandariai uždarykite.