Reikės: 3 kg vyšnių be kauliukų. Sirupui: 2 l vandens, 1,5 kg cukraus. Išėme kauliukus vyšnias pertrinkite per tinklelį. Išvirkite sirupą ir jį supilkite į sutrintas vyšnias. Šią masę pilkite į 1 l stiklainius ir pridengę dangteliais kaitinkite apie 40 minučių. Iš karto sandariai uždarykite. Daugiau straipsnių: Vyšnios meduje Reikės: 1 kg vyšnių be kauliukų,…
Kategorija: Receptai
Patiekalai iš sodo gėrybių
Receptai
Salotos su kukurūzais, grybais ir agurkais
Reikės: 2-3 skardinės kukurūzų, 2-3 stikainiai marinuotų arba raugintų grybų, 400-600 g marinuotų agurkų, 1 svogūnas, majonezo, druskos, grietinės. Kukurūzus nusunkite. Marinuotus ar raugintus grybus, agurkus ir svogūnus smulkiai supjaustykite. Viską sumaišykite, užpilkite majonezo ir grietinės. Pasūdykite. Daugiau straipsnių: Briuselio kopūstų salotos su morkomis Reikės: 250 g kopūstų, 2 morkos, 50 g svogūnų laiškų,… Kopūstų…
Receptai
Salotos iš obuolių ir raugintų kopūstų
Reikės: 1 obuolis, 300 g raugintų kopūstų, 50 g vištienos, 25 g graikiškų riešutų, grietinės. Obuoli nuvalyti nuo žievės, išpjauti vidurį su sėklom, ir supjaustyti kubeliais. Vištiena supjaustyti ir sumaišyti su uoboliais ir kopūstais. Pridėti riešutų. Patiekalą paduoti su grietinę. Daugiau straipsnių: Briuselio kopūstų salotos su morkomis Reikės: 250 g kopūstų, 2 morkos, 50 g…
Receptai
Salotos iš obuoliu ir kefyro
Reikės: 2 žali uoboliai, puse stiklinės kefyro, 1/10 šaukštas medaus, 50 g graikiškų riešutų. Išplakti kefyra su medumi iki tol kol pasirodys putos. Į gauta masę idėti nuvalytus ir supjaustytus uobolius. Iš virsaus papilti riešutais. Daugiau straipsnių: Salotos iš obuolių ir raugintų kopūstų Reikės: 1 obuolis, 300 g raugintų kopūstų, 50 g vištienos,… Kopūstų ir…
Receptai
Ryžių apkepas su vyšniomis
Reikės: 400 g ryžių, 250 g cukraus, 75 g sviesto, 2 kiaušiniai, 3 šaukštai grietinės, 2 šaukštai vanilinio cukraus, 200 g šviežių vyšnių be kauliukų, 6-7 šaukštai maltų džiuvėsių. Ryžius išvirkite. Į juos įmuškite kiaušinius, supilkite ištirpintą sviestą, suberkite pusę cukraus, įdėkite grietinę ir vanilinį cukrų. Viską labai gerai išmaišykite. Vyšnias sumaišykite su likusiu cukrumi.…
Receptai
Raugintų agurku padažas
Reikės: 1 raugintas agurkas, 1 šaukštas pomidorų tyrės, svogūnų padažo, marinuotas ankštinis pipiras, garstyčios arba krienai. Pomidorų tirė troškinam kartu su svogūnais. Patroškinus sudedam smulkiai supjaustytą raugintą agurką ir ankštinį pipirą. Pagardinti garstyčiomis arba krienais. Daugiau straipsnių: Paprikų ir cukinijų padažas Reikės: 2,5 kg cukinijų, 500 g paprikų, 500 g pomidorų… Cukinijų padažas Reikės: 2…
Receptai
Pupelių ir kukurūzų troškinys
Reikės: 100 g smulkiai supjaustyto kumpio, 1 svogūnas, 2 skardinės konservuotų pupelių, 600 ml vandens, 500 g konservuotų kukurūzų, 150 nl grietinėlės. Keptuvėje pakepinkite kumpį su svogūnais. Suberkite konservuotas pupeles, įpilkite 600 ml vandens. Užvirkite ir 10 minučių virkite ant silpnos ugnies. Suberkite skardinę kukurūzų, įpilkite grietinėlės ir troškinkite dar 5 minutes. Daugiau straipsnių: Paprikų,…