Reikės: 75 g virtų kukurūzų, 75 g žirnelių, 150 g pieno, 15 g sviesto, 5 g miltų, 5 g cukraus. Jaunų kukurūzų grūdelius virkite piene, kol suminkštės, po to sudėkite žaliuosius virtus žirnelius, pasūdykite ir pasaldinkite, sutirštinkite miltais, pagardinkite sviestu. Daugiau straipsnių: Kukurūzai su pomidorų padažu Reikės: 140 g virtų kukurūzų grūdelių, 15 g sviesto,…
Kategorija: Receptai
Patiekalai iš sodo gėrybių
Receptai
Kukurūzai su pomidorų padažu
Reikės: 140 g virtų kukurūzų grūdelių, 15 g sviesto, 25 g pomidorų tyrės, 20 g svogūnų, 3 g kvietinių miltų, pipirų, žalumynų. Kukurūzų burbuoles išvirkite ir nuimkite grūdelius. Į pomidorų padažą pašildykite su sviestu, sudėkite pakepintus svogūnus, užberkite kvietiniais miltais, papipirinkite. Į padažą suūberkite kukurūzų grūdelius ir troškinkite 10-15 minučių. Prieš patiekians užbarstykite susmulkintais žalumynais.…
Receptai
Krienų ir slyvų padažas
Reikės: 250 g krienų, 250 g kietų slyvų, 100 g cukraus, 100 g vandens, druskos. Krienus ir slyvas nuplauti ir sumalti mėslame. Sudėti cukru ir ipilti vandens. Viską gerai sumaišyti. Laikyti šaltai. Druskos pagal skonį. Daugiau straipsnių: Cukinijų padažas Reikės: 2 kg supjaustytų cukinijų, 0,5 kg morkų, 0,5 kg… Paprikų ir cukinijų padažas Reikės: 2,5…
Receptai
Kopūstų salotos
Reikės: Kopūstų, morkų, 7-8 skiltelės česnako. Marinatui: 1 l vandens, 3 šaukštai cukraus, 2 šaukštai druskos, 4 šaukštai augalinio aliejaus, 3 šaukštai acto, pipirų, lauro lapelis pagal skonį. Kopūstus susmulkinkite, morkas sutarkuokite, česnaką sutrinkite. Daržoves sumaišykite, užpilkite marinatu. Salotas palaikykite parą kambario temperatūroje, o vėliau patiekite užbarstę žalumynais. Daugiau straipsnių: Briuselio kopūstų salotos su morkomis…
Receptai
Kopūstų ir paprikų salotos
Reikės: 400 g kopūstų, 4 raudonos paprikos, 2 porai, 2 šauštai susmulkintų petražolių, 0,5 stiklinės aliejaus, 2 šaukštai majonezo, 1 šaukštas krienų, pipirų, druskos, cukraus. Kopūstą supjaustykite smulkiomis juostelėmis. Išvalytas paprikas supjaustykite plonais griežinėliais. Viską pabarstykite prieskoniais ir išmaišykite. Užpilkite majonezo, krienų ir aliejaus padažu. Daugiau straipsnių: Paprikų ir pomidorų salotos Reikės: 4 paprikos, 2…
Receptai
Kepti kukurūzai
Reikės: 1-2 kukurūzų burbuolės, 5 g lydyto sviesto, 15 g sviesto. Nuvalytas burbuoles viena eile sudėkite ant skardos, suteptos lydytu sviestu ir pašaukite į smarkiai įkaitintą orkaitę. Kai burbuolės gerokai pakeps apverskite jas ant kitos pusės ir vėl kepkite. Patiekite su sviestu. Daugiau straipsnių: Kukurūzai su pomidorų padažu Reikės: 140 g virtų kukurūzų grūdelių, 15…
Receptai
Keksiukai su vyšniomis
Reikės: Tešlai: 125 g minkšto sviesto, 100 g cukraus, 2 kiaušiniai, 25 g krakmolo, 100 g miltų, 1 arbatinis sukštelis kepimo miltelių. 0,5 kg vyšnių, 100 g graikinių riešutų, sviesto ir miltų kepimo forelėms. Sviestą išsukite su cukrumi ir kiaušiniais. Įmaišykite miltus, sumaišytus su krakmolu ir kepimo milteliais. Vyšnias nuplaukite, išimkite kauliukus. Į sviestu pateptas…