Kategorija: Prieskoniniai augalai

Prieskoninių ir vaistinių augalų naudojimas, liaudiška medicina

Sėjamoji pipirnė (Lepidium sativum)

Sėjamoji pipirnė yra kilusi iš Vakarų Azijos, kur ji auginama jau tūkstantmečius. Faraonams jos buvo dedama su įkapėmis. Šį prieskoninėmis ir vaistinėmis savybėmis pasižymintį augalą romėnai atvežė į Viduržemio pajūrio kraštus. Sėjamoji pipirnė, trumpiau vadinama tiesiog pipirne, auginama kaip vienametis augalas. Jeigu ji nenupjaunama, gali išaugti iki 30-50 cm aukščio. Apatiniai lapai yra apskriti arba…

Lenktalapis šilokas (Sedum reflexum)

Lenktalapis šilokas, dar vadinamas Sedum rupestre, į Europą atkeliavo labai seniai ir praėjusiais amžiais buvo laikomas vienu iš pagrindinių auginamų augalų. Viduramžiais jam buvo priskiriamos magiškosios jėgos. Gamtoje jis auga sausose ir uolinguose augavietėse arba smėlio dirvuožemiuose. Drėgnuoju metų laikų jis savo sukulentiniuose lapuose kaupia skystį. Tai visžalis iki 10 cm aukščio daugiametis augalas, su…

Tikroji levanda (Lavandula angustifolia)

Tikroji levanda yra tipiškas Viduržemio pajūrio kraštų augalas. Jau senovės Romoje jos buvo dedama į vonias arba buvo vartojama nuo galvos skausmo. Norint pagerinti patalpų orą ant grindų buvo barstomi tikrosios levandos žiedai. Šiuo metu didžiuliai tikrosios levandos plotai auginami Provanse, kur ji naudojama kvepalų ir muilo gamybai. Tikroji levanda yra puskrūmis, kuris priklausomai nuo…

Kilnusis lauramedis (Laurus nobilis)

Kilęs iš Vakarų Azijos lauramedis greitai paplito Viduržemio pajūrio kraštuose. Kai kuriose Žemės vietose, tokiose kaip Kanarų salos, dar ir šiandien yra lauramedžių miškų. Jau antikos laikais lauramedžių vainikais buvo puošiami olimpinių žaidynių nugalėtojai, žymūs karvedžiai, talentingi poetai. Iš to ir kilo posakis „užsitarnauti laurų vainiką“. Visžalis krūmas tinkamose augavietėse gali išaugti į 10 m…

Didysis debesylas (Inula helenium)

Iš centrinės Azijos didysis debesylas pateko į Viduržemio pajūrio kraštus, kur jis jau senovės graikų ir romėnų buvo vertinamas kaip vaistinis ir daržinis augalas. Per kryžiaus žygius pateko į vidutinio klimato juostą ir išplito kaimiečių daržuose. Šiandien sulaukėjęs didysis debesylas aptinkamas drėgnuose pievose, prie griovių ar pakelėse. Impozantiškas daugiametis augalas gali išaugti iki 2 m…

Vaistinis isopas (Hyssopus officinalis)

Vaistinis isopas auga Pietų Europoje ir dideliuose Azijos plotuose. Dėl antiseptinių savybių jau antikos laikais jo lapai buvo naudojami kūnui valyti. Jo dezinfekuojantis poveikis minimas net Senajame Testamente. Vienuoliai atvežė jį į Šiaurės ir Vakarų Europą, kur augalas greitai išplito valstiečių ir vienuolynų daržuose. Aromatinga žolė taip pat buvo naudojama suteikti patalpoms gaivumo. Visžalis augalas…

Paprastoji jonažolė (Hypericum perforatum)

Paprastoji jonažolė natūraliai aptinkama Europoje, Šiaurės Afrikoje ir Vakarų Azijoje. Jos teigiamas poveikis kūnui ir sielai jau seniai žinomas. Augalas ankščiau buvo vartojamas apsisaugoti nuo ligų ir piktųjų jėgų. Gausiai šakotas daugiametis augalas gali užaugti iki 1 m aukščio. Jam būdingi aliejų turintys lapai, kurie dėl juose esančių mažyčių „aliejaus talpyklų“ prieš šviesą atrodo tarsi…