Kategorija: Augalai valgomais vaisiais

Šermukšnio rudens ugnis

Rudenį, rugsėjo – spalio mėnesiais raudonomis arba oranžinėmis uogomis – obuolėliais pasipuošia šermukšnis. Tarsi užsidega rudeninė ugnis mūsų soduose, puošdama visą aplinką ir viliodama šermukšniais mintančius paukščius. Tačiau savo sodybose šį medį auginame ne tik dėl grožio, jo ryškios uogos pasižymi daugeliu vaistinių savybių. Šermukšnis yra šalčiui atsparus krūmas arba medis, atstovaujantis erškėtinių šeimos obelinių…

Svarainis – lietuviškoji citrina jūsų sode

Daugelis lietuvių savo sodybose ir soduose augina lietuviškąją citriną dar vadinamus geltonos, žalios arba oranžinės spalvos „obuoliukus“ – svarainius. Šie erškėtinių šeimos obelinių pošeimio dygliuoti krūmai yra sodinami rudenį – rugsėjo pabaigoje arba spalio pradžioje. Mūsų šalyje, kaip ir daugelyje kitų, labiau yra paplitusi japoninio svarainio rūšis. Šio svarainio tėvynė – Pietvakarių Azija. Svarainio vaisiai,…

Patarimai tiems, kurie užsiima aviečių auginimu

Avietės yra būtent tos uogos, kurioms aistrą jaučia daugelio amžiaus grupių atstovai. Jos patinka tiek vaikams, tiek paaugliams, tiek suaugusiems. Tad jei dar mąstote apie sodo atnaujinimą arba krūmų pakeitimą – tuomet pats laikas pasisodinti aviečių krūmų. Priešingai nei daugelis ant krūmų augančių uogų, avietės derlių pradeda vesti gana greit. Tai dažniausiai priklauso nuo pasirinktų…

Populiarios pomidorų veislės

Pomidorai yra vienos iš tų daržovių, kurias nesunkiai gebame užauginti savo šalyse bei jų cheminė sudėtis yra itin palanki žmogaus organizmui. Juo labiau, kad iš užauginto derliaus galime pasigaminti labai daug įvairiausių patiekalų. Tad dažnas šių laikų sodininkas būtent šį augalą įtraukia į ateinančio sezono sodinukų sąrašą. Turbūt visi puikiai žinote, jog norint pasiekti gero…

Morkos gali tapti nuostabia puošmena

Atėjus pavasariui vis dažniau susimąstome, ką pasisodinti savo žemės plotelyje, kad pasibaigus sezonui galėtume pasidžiaugti puikiu derliumi. Mes siūlome į būsimą arba jau suplanuotą sąrašą įtraukti morkas. Šios rūšies daržovės yra itin paplitusios, tad sunkumų su jų sėklų ieškojimu kilti neturėtų. Vienintele kiek sudėtingesne užduotimi gali tapti veislės pasirinkimas, tačiau tai nesunkiai įveiksite paprašę pardavėjo…

Kaip raudonąjį ridiką paversti peliuku?

Ridikai – tai viena iš tų daržovių, kuri pasižymi itin dideliu skaidulinių medžiagų kiekiu. Taip pat, jų galvutės yra pripildytos įvairiausių vitaminų (pavyzdžiui vitamino C) bei organinių medžiagų, kurios itin reikalingos organizmo veiklai. O atėjus pavasariui mūsų organizmai būna išalinti nuo maisto, kuriame nėra daržovių. Tad ridikėliai dažnai tampa lyg pavasariniu gelbėjimo ratu. Tačiau šį kartą…

Žirnių charakteristika

Žirniai – tai viena iš daržovių rūšių, kuri yra mėgiama tiek vaikų, tiek namų šeimininkių, tiek sodininkų. Išvardintosios žmonių grupės juos renkasi dėl skirtingų priežasčių. Vaikai linksta prie saldumynų, o yra tam tikros daržovės rūšys, kurios pasižymi itin saldžiu skoniu. Moterims žirniai vis dažniau tampa vienu iš prieskonių arba gardėsiu gaminant įvairiausius maisto patiekalus. O…