Melsvėjantis piengrybis

Lactarius violascens

Vaisiakūniai vidutinio didumo arba dideli. Kepurėlė 5—10(15) cm skersmens, jauna apvaliai išgaubta, iškili, vėliau paplokščia iškili, senų grybų paplokščia ar net įdubusi, su gūbreliu, lipni, apšarmojusi, violetiškai ruda, ochrinės pilkai rudos spalvos, su tamsesnėmis koncentriškomis zonomis. Lakšteliai balsvi, gelsvi, rusvi, paspaustoje vietoje rausvai violetinio atspalvio, priaugtiniai arba kiek nuaugtiniai. Kotas 3—7 cm ilgio, 1—3 cm storio, balsvas, vėliau rusvas, paspaudus po kelių minučių atsiranda rausvai violetinės dėmės. Trama balta, senesnių grybų gelsva, sultys pieniškos, nekarčios, ištryškusios melsvai violetinės. Trama perpjauta ar perlaužta pamažu pasidaro rusvai violetinė. Sporos karpotos, spygliuotos, 7—8 x 6—7 u m. Auga rugpjūčio—spalio mėn. lapuočių miškuose, ypač beržynuose, drebulynuose. IV kategorijos. Vartojamas sūdytas.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *