Kategorija: Daržovės

Straipsniai apie daržves, daržovių sodinimas

Daržo sėjomaina

Sėjomaina daržovių derlių vidutiniškai padidina 21 proc. Auginant daržoves sėjomainoje, sumažėja laukų piktžolėtumas, geriau iš dirvos išnaudojamos maisto medžiagos, augalai būna sveikesni, mažiau išplinta ligos ir kenkėjai. Be to, šeimininkui būna lengviau tvarkytis laukuose, taikyti vienokią ar kitokią atitinkamai kultūrai agrotechniką, derliaus apskaitą ir kt. Respublikoje diegiamos grynai daržų, daržo-pašarinės, specialios (pavyzdžiui, sėklininkystei vystyti) ir…

Tinkamiausi priešsėliai daržovėms

Daržovėms auginti tiek sėjomainoje, tiek nesėjomainoje, reikia parinkti tik gerus priešsėlius. Paprastai priešsėliai skirstomi į gerus, patenkinamus ir blogus. Priešsėlių blogį dažniausiai sukelia kultūrų atsėliavimas, mažai derlinga parinkta žemė, prastas tręšimas, pernelyg didelis piktžolėtumas ir kt. Lietuvos sodininkystės ir daržininkystės institute (LSDI) atlikus plačius tyrimus paaiškėjo, kad: • mūsų gerai ir vidutiniškai sukultūrintose dirvose kopūstai…

Kad pomidorų daigai neištįstų

Pagrindiniai faktoriai, lemiantys pomidorų daigų ištįsimą – tai šviesa ir šiluma. Pomidorų sudygimui reikalinga aukštesnė temperatūra (22-25ºC), tačiau vėliau juos reikia auginti žemesnėje temperatūroje – apie 20ºC dieną ir 18ºC naktį. Kai daigų augimo metu oro temperatūra aukšta, o ir drėgmės pakanka, daigai ištįsta, jų stiebai būna ploni. Užaugę daigai būna nekokybiški, lepūs. Daigai tįsta…

Dirva, kurioje augo pomidorai ir bulvės

Dirvoje, kurioje praėjusiais metais augo pomidorai ir bulvės, šiais metais gerai augs kopūstai, agurkai, agurkočiai, moliūgai, pupelės, žirniai, česnakai, raudonieji burokėliai, salotos, morkos, petražolės, krapai ir salierai. Jei augo agurkai ir patisonai. Dirvoje, kurioje praėjusiais metais augo agurkai, aguročiai ir patisonai, šiais metais gerai augs kopūstai, pomidorai ir bulvės. Jei augo morkos, krapai, petražolės ir…

Daržovių sėjomaina

Pastebėta, jog vienos rušies daržovės toje pačioje vietoje auginant kelerius metus iš eiles, jų užauginamas derlius tampa vis skurdesnis. Derlius prastėja todėl, kad vienos rūšies daržovės iš žemės pasisavina vienos rūšies medžiagas ir ją nualina. Norėdami nenualinti dirvožemio, augindami daržoves turite laikytis sėjomainos taisyklių. • Laikantis sėjomainos taisyklių, būtina atminti, kad po to, kai auginote…

Bulvių daiginimas

Daiginti atrinkime ne mažesnes kaip 50-80 g masės bulves. Šviesoje daiginamų bulvių daigai neištįsta. Patalpos temperatūra turi būti apie 12-15ºC. Jeigu patalpa sausa, bulves per savaitę 2-3 kartus apipurkškime vandeniu. Namų sąlygomis patogiausia bulves daiginti šviesą praleidžiančiuose plėveliniuose maišeliuose. Juose kas 10 cm padarykime 1,5 cm skersmens skylutes, kad patektų oras ir išeitų anglies dioksidas,…

Gelteklė – prieskoninė daržovė

Jos dar vadinamos juodšaknėmis. Gelteklių skonis primena lazdynų riešutus. Gelteklės šaknys labai maistingos. Jose daug angliavandenių, baltymų, riebalų, 6,9 mg proc. vitamino C, 0,75 mg proc. vitamino B1 , 0,02 mg proc. vitamino B2. Taip pat daug kalio, fosforo, kalcio, magnio, geležies. Be to, gelteklės šaknyse yra rauginių medžiagų, asparagino, levulino ir kitų, kurios turi…