Reikės:
1 obuolis,
300 g raugintų kopūstų,
50 g vištienos,
25 g graikiškų riešutų,
grietinės.
Obuoli nuvalyti nuo žievės, išpjauti vidurį su sėklom, ir supjaustyti kubeliais. Vištiena supjaustyti ir sumaišyti su uoboliais ir kopūstais. Pridėti riešutų. Patiekalą paduoti su grietinę.