Visiems augalų preparatams ruošti rekomenduojama naudoti lietaus vendenį, medinius, molinius ar emaliuotus indus. Nuovirus ir ištraukas naudoti paruošimo dieną, ryte arba vakare apipirškiant augalų viršutinę ir apatinę puses. Preparatų kibimui prie lapų pagerinti rekomenduojama pridėti ūkiško muilo. Augalai prieš grybines ligas: – asiūkliai (1 kg žaliosios asiūklių masės/10 l vandens, skiesti 1:5), svogūnai (500 g…
Sienos, tvoros ar gyvatvorės šešėlyje galima užauginti įvairiaspalvių gėlių, kurios ryškiomis spalvomis gali papuošti gėlyną. Žinoma, spalvas reikėtų derinti. Tad kokie augalai kokiomis spalvomis žydi? Raudoni ir rausvi. Astilbė (žydi liepą – rugsėjį), užauga iki 1,20 m, stambiažiedė notra, žiedai violetiniai rausvi (žydi birželį – liepą), užauga iki 60 cm, ugninė žiognagė, žiedai oranžiniai raudoni…
Arbūzus patariama laikyti uždaroje patalpoje sudėtus ant lentynų, sukaltų iš grotelių, viena eile, uodegėlėmis į viršų, kad jie nesiliestų vienas su kitu. Oro temperatūra šiose patalpose turi būti ne aukštesnė nei 5ºC šilumos. Melionus patariama laikyti pakabintus arba taip pat kaip ir arbūzus, sudėkite viena eile. Ilgesnį laiką tinka laikyti nesunokę melionai, nes jie prinoksta…
Salotos kaip daržovė atėjo į tarptautinę virtuvę iš Italijos, o tiksliau – iš senovės Romos, kurioje salotos buvo vienintelis patiekalas, kurį sudarė daržinė trūkažolė (endivija), petražolės ir svogūnai, paskaninti medumi, pipirais, druska ir actu. Taigi salotos buvo žinomos dar prieš 2500 metų. Tačiau tik XVI a. Pabaigoje – XVII a. pradžioje salotos peržengė Apeninų pusiasalio…
Anyžius patariama auginti mėšlu arba durpių ir mėšlo kompostu patręštame dirvožemyje. Anyžius geriausiai auginti lengvoje, gerai įdirbtoje neutralaus rūgštingumo arba šarminiame dirvožemyje. Anyžius reikia pasėti anksti pavasarį, nes šie augalai atsparūs šalčiams. Nupjautą anyžių žalumą patariama vartoti kaip prieskonius, skaninant mėsos ir žuvies patiekalus, o sėkloms gardinti kepinius. Anyžių lapus galima pjauti, praėjus 2-2,5 mėnesio…
Anyžiai – vieni seniausių prieskoninių ir eterinio aliejaus turinčių augalų. Apie anyžių gydomąsias savybes buvo žinoma senovės Graikijoje ir Romoje. Šis augalas buvo minimas Avicenos ir Hipokrato darbuose. Manoma, kad žmonės anyžius pradėjo auginti rytinėse Viduržemio jūros pakrantėse. Kai kurie tyrinėtojai teigia, jog anyžiai buvo pradėti auginti Senovės Egipte. Paprastieji anyžiai – vienmečiai, žoliniai, skėtinių…
