Lanksčioji citrinžolė, Rytų Azijos virtuvėje vadinama „sereh“, yra kilusi iš Indijos. Su emigrantais ji nukeliavo į tropinę Afriką ir Centrinę Ameriką. Ten ji populiari kaip daržovė ir prieskonis, todėl auginama didžiuliais kiekiais. Savo tėvynėje šis daugiametis augalas užauga iki 1,80 m aukščio. Stiebai žali nesumedėję, tik apatiniame trečdalyje balti ir mėsingi. Augalo sudėtyje yra daug…
Šafranas buvo ir vis dar yra pats brangiausias prieskonis pasaulyje. Jis gaunamas iš daržinio kroko, kurio tėvynė yra Artimieji Rytai. Maurai šį augalą atvežė į Ispaniją. Dabar jis aptinkamas tik soduose ar daržuose. Europoje daržinio kroko daugiausia auginama Ispanijoje ir Graikijoje, tačiau teritorijoje nuo Irano iki Kinijos aptinkami daržinio kroko laukai. Didelė kaina yra dėl…
Didieji Debesylai (lot. Inula helenium) nuo senų laikų mėgstami kaimo gėlynų augalai. Didysis debesylas mėgstamas ne tik dėl gražių žiedų, bet ir dėl vaistinių savybių. Jo šaknyse yra medžiagų, gydančių bronchitą ir peršalimo ligas. Didysis debesylas užauga net iki 2 metrų aukščio. Pagrindiniai lapai elisės formos. Jie gali užaugti iki 1 metro aukščio. Žiedai su…
Uogakrūmiai apsikrečia žydėdami. Ligą sukelia serbentinės viksvų rūdys. Jos pakenkia lapams, užuomazgoms, žiedams, vaiskočiams. Daugiausia viršutinėje lapų pusėje bei ant kitų užsikrėtusių dalių atsiranda rausvai rudų ar geltonai oranžinių dėmių. Jose galima įžiūrėto tamsių taškelių. Vėliau dėmės iškyla, virsta akytais spuogais, kuriuose subręsta daugybė sporų ir užkrečia viksvas. Smarkiai sergantys lapai deformuojasi, nudžiūva ir nukrinta.…
Augalas kilo iš Viduriniųjų Rytų, bet jau gana anksti išplito Viduržemio pajūrio kraštuose ir Vidurio Europoje. Viduramžiais blakinė kalendra buvo naudojama kovai su blusomis ir utėlėmis. Šios vienametės žolės gausiai šakotas stiebas užauga iki 70 cm aukščio. Apatiniai lapai yra apskriti ir ne taip smarkiai plunksniškai suskaldyti, kaip viršutiniai jaunesni lapai. Visi lapai skleidžia nemalonų,…
Vaistinis skabėtras yra Šiaurės Europos vietinis augalas. Ten jis daugiausia auga pajūrio regionuose, kur dirvožemiai drėgni ir druskingi. Šį vitamingą, sūdyti tinkamą augalą jūreiviai ilgose kelionėse vartojo nuo skorbuto. Dėl šios priežasties jis dar vadinamas žole nuo skorbuto. Vaistinis skabėtras yra rozetes sudarantis daugiametis augalas, kuris dažniausiai auginamas kaip dvimetis. Jis užauga iki 30 cm…
