Kategorija: Prieskoniniai augalai

Blakinė kalendra

Coriandrum sativum Botaninis aprašymas: Vienametis 20-80cm aukščio žolinis augalas. Šaknis plona, liemeninė, 60-70cm ilgio. Stiebas plikas, šakotas, apvalus, tuščiaviduris, negiliai vagotas. Lapai šviesiai žali, pamatiniai ilgakočiai, ištisiniai arba triskilčiai, apatiniai dukart, viršutiniai 2-3 kartus plunksniškai suskaldyti. Žiedynasilgakotis sudėtinis skėtis su 3-5 stipinais šakų viršūnėje. Žiedelis baltas arba rausvas. Žydi liepos-rugpjūčio mėnesiais, vaisiai subręsta rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais.…

Sėjamoji juodgrūdė

Nigella sativa Botaninis aprašymas: Vienmetis 20-40cm aukščio augalas. Stiebas status, truputį plaukuotas, mažai šakotas. Lapai 2-3 kartus plunksniškai suskaldyti siaurai linijiškomis skiltimis. Žiedai pavieniai, melsvai balti, bukomis viršūnėmis, su nageliu. Žydi birželio-liepos mėnesiais, vaisiai subręsta rugpjūčio mėnesiais. Vaisius- sutelktinis lapavaisis. Sėklos juodos, tribriaunės, skersai raukšlėtos. Dauginasi sėklomis. Medingas, pašarinis, prieskoninis, aliejinis, vaistinis ir dekoratyvinis augalas.…

Vaistinis isopas (vaistinė juozažolė)

Hyssopus officinalis Botaninis aprašymas: Daugiametis 20-60cm aukščio malonaus kvapo puskrūmis. Šaknis liemeninė, sumedėjusi. Stiebas status, šakotas, keturbriaunis, apatinė dalis sumedėjusi. Lapai priešiniai, tamsiai žali, 2-4cm ilgio, 2-7mm pločio, nusmailėjusia viršūne, apaugę retais plaukeliais, su eterinėmis liaukutėmis. Žiedai mėlyni, rožiniai arba balti, lapų pažastyse netikruose menturiuose, sukrauti po 3-7. Žydi liepos-rugsėjo mėnesiais, sėklos subręsta rugsėjo mėnesiais.…

Vaistinė gelsvė

Levisticum officinale Botaninis aprašymas: Daugiametis 100-200cm aukščio kvapus žolinis augalas. Šakniastiebis trumpas, mėsingas, rusvas, su stora šakota šaknimi ir daugeliu pumpurų. Stiebas status, apvalus, tuščiaviduris, dryžuotas, šakota viršūne. Lapai pražanginiai, pliki, apatiniai dukart, o viršutiniai vienąkart plunksniški, blizgantys; tamsiai žalia viršutine ir šviesesne apatine puse. Žiedynai 10-12cm skersmens, jų skėčiai iš 8-20 spindulių; žiedai smulkūs,…

Didysis debesylas

Inula helenium Botaninis aprašymas: Daugiametis 50-250cm aukščio žolinis augalas. Šakniastiebis trumpas, mėsingas, iki 3-5cm skersmens, su keliomis storomis šaknimis, stipraus aromato. Stiebai keli, statūs, briaunoti, plaukuoti. Lapai priešiniai, apatiniai stambūs, 40-80cm ilgio ir 12-40cm pločio, nelygiai dantyti, širdiškais stiebą apgaubiančiais pamatais; viduriniai ir viršutiniai bekočiai, mažesni. Jų apatinė pusė gausiai plaukuota, viršutinė beveik plika. Žiedynai-…

Daržinis dašis

Satureja hortensis Botaninis aprašymas: Vienametis 20-45cm aukščio dekoratyvus puskrūmis. Stiebas status, nuo apačios šakotas ir sumedėjantis, ištisai apaugęs žemyn nulinkusiais plaukeliais. Lapai trumpakočiai, siauri, linijiškai lancetiški, 10-30mm ilgio, 2-5mm pločio, smailiaviršūniai, minkšti, neblizgantys, lygiakraščiai, šiek tiek plaukuoti, liaukingi. Žiedai violetiškai balti arba rausvi, žiotelės su raudonais taškeliais. Žiedynai menturiuose. Žydi liepos – rugsėjo mėnesiais. Vaisius…

Valgomasis česnakas

Allium sativum Botaninis aprašymas: Daugiametė svogūninė daržovė. Svogūnas kiaušiniškas, susidedantis iš 6-10 mažų svogūnėlių, apgaubtų bendru baltu arba žalsvu apvalkalu. Stiebas stačias, 30-60cm aukščio. Jo viršūnė iki žydėjimo spirališkai susisukusi. Lapai linijiški, plokšti, šiurkščiais kraštais, skiauterėti, smailūs, iki 12mm pločio. Žiedai smulkūs, balti arba blyškiai violetiniai, ant ilgų žiedkočių, susitelkusių į skėtį. Skėtyje, be žiedų,…