Juodųjų ridikų sodinimas

juodieji-ridikai Šių ridikų tėvynė yra Egiptas ir Kinija. Pagal vegetacijos periodą jie skirstomi į ankstyvuosius, vasarinius ir vėlyvuosius. Pastarieji sėjami birželio viduryje ir pabaigoje. Užauga per 85-100 dienų, nebijo pirmųjų šalnų.
Ridikai gerai auga giliai įdirbtoje priemolio dirvoje, sukultūrintame durpyne. Dirva turi būti puri ir ne per sausa. Sėklas reikia įterpti vos 2 cm gyliu, sudygusias retinti, kol liks 10-15 cm tarpai. Žiemą juos galima laikyti vėsiame rūsyje, kaip ir kitus šakniavaisius. Žiemai ankstyvos sėjos ridikai netinkami, iki rudens jie iškorėja arba virsta žyduoliais dar lysvėje.
Juodieji ridikai ypač skanūs su karštomis bulvėmis, rupia trintuve susmulkinti, pabarstyti druska ir patrankyti tarp dviejų suvožtų dubenėlių, o po to dar paskaninti grietine.
Jais gydomasi nuo mažakraujystės, trinamos skaudamos vietos, naikinamos pigmentinės dėmės. Tačiau prieš imantis gydytis ridikais, būtina pasitarti su gydytoju.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *