Kelė ūmėdė

Russula queletii

Vaisiakūniai vidutinio didumo. Kepurėlė 5—8(10) cm skersmens, jauna apvali, gleivėta, luobelė lengvai lupasi, vėliau paplokščia, įdubusi, sausa, šiurkšti, purpuriškai violetinė, centrinė dalis juodai raudona. Lakšteliai balti, senesnių grybų geltoni, rusvai gelsvi, šakoti, tankūs, priaugtiniai. Kotas 3—7 cm ilgio, 1—2 cm storio, purpurinio, kartais violetiškai melsvo atspalvio, dažnai kepurėlės spalvos, kietas, plaušuotas. Trama pilka, po luobele purpurinė, aštraus, deginančio skonio. Sporos spygliuotos, 8—10 x 7—9 u m. Auga rugpjūčio—spalio mėn. eglynuose. Valgoma, bet dėl kartaus skonio nerekomenduotina. Lietuvoje nedažnai randama. Didesnis kiekis šios ūmėdės gali sugadinti net gerų ir labai gerų grybų patiekalą, bet vienas kitas grybas suteikia pikantišką skonį.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.