Russula cyanoxantha Vaisiakūniai vidutinio didumo arba dideli, kieti. Kepurėlė 5—9(10—12) cm skersmens, jauna pusiau apvali, pusrutuliška, iškili, vėliau paplokščia, sausa, mėsinga, vidurys kiek įdubęs, violetinė, žaliai violetinė, gleivėta, plaušuota, luobelė lupasi. Lakšteliai balti, senų grybų gelsvi, tankūs, pusiau suaugtiniai. Kotas 5—10 cm ilgio, 1—2(3) cm storio, kietas, baltas, nusmailėjęs. Trama balta, nekarti, be kvapo, kieta.…
Category: Valgomieji grybai
Valgomieji grybai
Geltonvirsė ūmėdė
Russula ochroleuca Vaisiakūniai vidutinio didumo. Kepurėlė 5—8(10) cm skersmens, jauna pusiau apvali, senesnių grybų iškili, paplokščia, kartais įdubusi, minkšta, matinė, sausa, luobelė gerai lupasi, auksiškai geltona, geltona, žalsvo atspalvio. Lakšteliai balti, vėliau ochrinės spalvos, tankūs, minkšti, deginančio skonio, prisegtiniai. Kotas 3—8 cm ilgio, 1—2,5 cm storio, baltas, kietas, senų grybų pilkas, vidus kamštiškas, minkštas. Trama…
Valgomieji grybai
Grakščioji ūmėdė
Russula lepida Vaisiakūniai vidutinio didumo. Kepurėlė 5—8(10) cm skersmens, jauna varpelio formos, vėliau paplokščia, tik kiek iškili, kartais truputį įdubusi, mėsinga, šiurkšti, sausa, kartais suskeldėjusi; luobelė nesilupa, raudona, purpuriškai raudona. Lakšteliai balti, senesnių grybų gelsvi, platūs, priaugtiniai. Kotas 4—7(9) cm ilgio, 1,5—3 cm storio, baltas, rožinio atspalvio, kietas, stangrus, plaušuotas. Trama balta, kieta, karti, koto…
Valgomieji grybai
Silkiakvapė ūmėdė
Russula xerampelina Vaisiakūniai vidutinio stambumo. Kepurėlė 7— 10(13) cm skersmens, jauna gaubta, pusrutuliška, vėliau horizontali, kartais įdubusi, sausa, eglynuose purpuriškai raudona, beržynuose gelsvai violetiškai žalsva. Luobelė sunkiai lupasi. Lakšteliai geltoni, reti, trapūs, priaugtiniai. Kotas 5—8 cm ilgio, 1 — 2 cm storio, baltas, dažnai rožinio atspalvio, paspaudus ruduoja. Trama balta, kieta, nekarti, švelnaus skonio, senų…
Valgomieji grybai
Chrominė ūmėdė
Russula claroflava Grove Vaisiakūniai vidutinio didumo. Kepurėlė 5—8(10) cm skersmens, jauna pusrutuliška, vėliau paplokščia, net įdubusi, matinė, geltona, žalsvai geltona, luobelė gerai lupasi. Lakšteliai balsvi, senesnių grybų gelsvi, geltoni, net pilkšvi, tankūs. Kotas 5—8 cm ilgio, 1 — 2 cm storio, baltas, senų vaisiakūnių papilksvėja, vidus kamštiškas, elastiškas. Trama balta, gelsva, minkšta, malonaus kvapo ir…
Valgomieji grybai
Žalsvoji ūmėdė
Russula virescens Vaisiakūniai vidutinio didumo, dideli. Kepurėlė 6— 10(15) cm skersmens, jaunų grybų apvaliai išgaubta, senesnių paplokščia, net įdubusi, kraštai netaisyklingai išsilankstę, sausa, mėsinga, kieta, plaušuota, centrinė dalis net sueižėjusi, žvynuota, odelė lupasi blogai, beveik nesilupa, žalia, blankiai žalia, žalsva. Lakšteliai iš pradžių balti, vėliau kreminiai, platūs, reti, trapūs, šakoti, prisegtiniai. Kotas 3—8 cm ilgio,…
Valgomieji grybai
Pilksvažalė ūmėdė
Russula aeruginea Vaisiakūniai vidutinio didumo. Kepurėlė 7—10 cm skersmens, jaunų grybų pusiau apvali, gaubta, senesnių paplokščia, horizontali, kartais kiek įdubusi, žalsva, pilkai žalia, sausa, drėgnu oru lipni, odelė lengvai lupasi iki vidurio. Lakšteliai balti, vėliau gelsvi, geltoni, tankūs, trapūs, gležni. Kotas 3—6 cm ilgio, 1—2 cm storio, baltas, kietas, nusmailėjęs. Trama balta, stangri, malonaus kvapo,…