Žyma: pupos

Pupos ir pupelės

Tiek pupos, tiek pupelės yra ankštinių šeimos vienmetės daržovės. Pupos Lietuvoje auginamos jau labai seniai – net nuo VII amžiaus. P. sėklas galima valgyti ir kaip žirnius – žalias, ir virtas. Turbūt dauguma vis dėlto mėgsta virtas. Geriausia sėti ankstyvųjų veislių pupas, kadangi jų vegetacijos periodas išties yra ilgas. Pupelės pradėtos Lietuvoje auginti žymiai vėliau…