• Pomidorus ir agurkus ridikėliai saugo nuo lapgraužių ir erkių. Svogūnai ir česnakai neleidžia plisti pomidorų grybinėms infekcijoms, agurkų bakteriozėms. • Bulves nuo kolorado vabalų saugo tarp jų pasodinti česnakai ir pupelės. Sprakšių sumažėja, kai 3-4 metus iš eilės lauko pakraščiuose sėjamos pupos, naikinami varpučiai. Bulvės neserga fuzarioze ir fomoze, kai šalia lauko auga nasturtos…
Norint prisivilioti bent kelis griesmininkus į sodybą, aplink ją reikėtų pasodinti įvairių lapuočių tankia laja, pavyzdžiui, genėtų liepų. Jos gražiai atrodo, apsaugo nuo vėjo ir tampa puikia buveine paukščiams. Tinka tankūs krūmai, pavyzdžiui, genėtos gudobelės (jose gali įsikurti devynbalsės), piramidinės tujos (čia gali perėti čivyliai, strazdai, tošinukės, taip pat vienas kitas spygliuotis, pavyzdžiui, sidabrinė eglė…
Vertingiausios yra šviežios daržovės. Jų reikia išsiauginti kiek galima anksčiau. Daržovių asortimentą paįvairinkite narcizalapiais svogūnais, laiškiniais česnakais, kurie anksčiau atželia ir duoda gausesnį, švelnesnio skonio, daugiau vitamino C turintį derlių už mūsų įprastus žieminius svogūnus. Reikėtų auginti špinatines rūgštynes, kurių lapuose beveik nėra oksalo rūgšties. Dažniausiai šparagus auginame kaip dekoratyvinius augalus. O juk tai ir…
Norėdami, kad morkos, raudonieji burokėliai ir ropės ilgiau išliktų švieži, šias daržoves sudėkite į sausas dėžes, sluoksniais užberkite smėliu ir laikykite rūsyje. Bulves laikykite sausoje, vėsioje, tamsioje patalpoje, geriausia – rūsyje. Bulves suberkite į dėžes ir uždenkite šiaudais. Moliūgus galima išlaikyti kelis mėnesius vėsiame rūsyje, juos uždengus šiaudais ar šienu. Dėžes su svogūnais patariama laikyti…
Kiekvienas sodininkas nori savame sklype (o jis dažniausiai yra mažas) išsiauginti įvairių daržovių ir gauti gerą derlių. Taip pat labai svarbu, kad auginamos daržovės būtų kiek galint mažiau paveikiamos įvairiais chemikalais (pesticidais), o derlius būtų sveikas, nepakenktas ligų ir kenkėjų. Mokslo ir praktikos nustatyta, kad tinkamai sugrupavus atskiras daržoves, iš to paties plotų galima gauti…
Reikės: 250 g kopūstų, 25 g kietojo sūrio, 2 kiaušiniai, ½ stiklinės grietinėlės, druskos pagal skonį. Kopūstus išvirkite pasūdytame vandenyje, supjaustykite. Sūrį sutarkuokite stambia trintuve. Kiaušinius sumaišykite su grietinėle. Kopūstus sudėkite į kepimo formą. Pasūdykite, užpilkite grietinėlės ir kiaušinių mišinį, viršų pabarstykite sūrių ir kepkite orkaitėje. Daugiau straipsnių: Briuselio kopūstų apkepas Reikės: 500 g Briuselio…
