baklažanai | Viskas apie sodą ir namus | Sodininkyste.lt

Baklažanai yra itin vertingos daržovės

Sodininkystė Redakcija — Wed, 14 Mar 2012 18:54:53 +0000

Po žiemos atėjusio pavasario laikas vis bėga, žemė atšyla, o mūsų, sodininkų, galvose jau gimsta pirmieji ateinančio sezono planai. Dažniausiai esame įpratę daryti tuos pačius darbus, tokius kaip: vejos regeneracija, medžių genėjimas, pavasario daržovių sodinimas. Tai tapo lyg nusistovėjusia rutina. Tačiau dabar yra pats laikas pagalvoti apie kokį nors naują augalą, kurį galėtumėte užsiauginti savo…

The post Baklažanai yra itin vertingos daržovės appeared first on Viskas apie sodą ir namus | Sodininkyste.lt.

Daigų paruošimas sodinimui

Sodininkystė Redakcija — Wed, 24 Nov 2010 05:21:26 +0000

Daugelis augalų auginami iš daigų. Tarp jų ir mūsų plačiai vartojamos daržovės: salierai, kartais agurkai, arbūzai, melionai, patisonai, aguročiai, moliūgai, baklažanai, paprikos, pomidorai, griežčiai ir net kopūstai. Itin svarbu persodinant nepažeisti šaknų arba stengtis, kad jos kuo mažiau nukentėtų. Tad patartina daržovių daigus geriau auginti durpėse, turinčiose pačių įvairiausių priemaišų, tokių kaip celiuliozė, puvenos ar…

The post Daigų paruošimas sodinimui appeared first on Viskas apie sodą ir namus | Sodininkyste.lt.

Baklažanų sodinimas ir priežiūra

Sodininkystė Redakcija — Thu, 25 Jun 2009 13:54:25 +0000

Baklažanų sodinimas Baklažanai — lepi, dar reiklesnė šilumai negu pomidorai ir paprika daržovė. Net ir švelnaus klimato juostose baklažanus reikėtų sodinti po stiklo ar plėvelės priedangomis, kad jauni daigai butų apsaugoti nuo lietaus ir būtų sudarytos palankios temperatūros sąlygos. Baklažanams sodinti skirta dirva turi būti humusinga, giliai įdirbta, su gerai laidžiu podirviu. Arti dirvos paviršiaus…

The post Baklažanų sodinimas ir priežiūra appeared first on Viskas apie sodą ir namus | Sodininkyste.lt.

Kada sėti žiedinius kopūstus bei baklažanus, kad užaugtų pavasarį?

Sodininkystė Redakcija — Wed, 21 Jan 2009 11:31:12 +0000

Žiediniai kopūstai gerokai lepesni už gūžinius kopūstus ir auga lėčiau. Paprastai jie niekuomet nesėjami tiesiai į lysvę. Jų daigai užauginami ant palangės arba šiltnamyje. Labai ankstyvam derliui reikėtų pasėti iki vasario pabaigos, į lysvę žiediniai kopūstai sodinami balandį, o derlius imamas vasaros pradžioje – birželio pabaigoje arba liepą (nelygu orai ir auginimo sąlygos). Kai kurių…

The post Kada sėti žiedinius kopūstus bei baklažanus, kad užaugtų pavasarį? appeared first on Viskas apie sodą ir namus | Sodininkyste.lt.

Baklažanai su česnaku

Sodininkystė Redakcija — Wed, 14 Jan 2009 15:49:17 +0000

Reikės: 500 g baklažanų, 5-6 skiltelės česnako, 4-5 pomidorai, augalinio aliejaus, majonezo, druskos, cukraus, baziliko pagal skonį. Baklažanus supjaustykite griežinėliais, pasūdykite ir leiskite pastovėti 1 valandą, kol išsiskirs sultys. Po to griežinėlius nuplaukyte ir apkepkite stipriai įkaitintame aliejuje. Baklažanus sudėkite ant skardos, užbarstykite sutrintu su druska ir baziliku česnaku ir ant viršaus sudėkite griežinėliais pjaustytus…

The post Baklažanai su česnaku appeared first on Viskas apie sodą ir namus | Sodininkyste.lt.