Receptai | Viskas apie sodą ir namus | Sodininkyste.lt https://www.sodininkyste.lt/tag/receptai/ Sodo darbai, gėlių, daržovių ir vaismedžių sodinimas, auginimas ir priežiūra Mon, 11 May 2009 07:35:18 +0000 lt-LT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.2 Artišokas (Cynara scolymus) https://www.sodininkyste.lt/artisokas-cynara-scolymus/ https://www.sodininkyste.lt/artisokas-cynara-scolymus/#comments Tue, 21 Apr 2009 19:47:25 +0000 https://www.sodininkyste.lt/?p=1344 Artišokas (Cynara scolymus) – daugiametis augalas, priklauso graižažiedžių šeimai. Daugelis artišoką lygina su dagiu: tokie patys dideli plunksniški lapai ir stambios kvapnios mėlynos žiedynų galvutės. Jos valgomos ir daugelio laikomos delikatesu. Virtas artišokas valgomas pirštais. Neprasiskleidę artišoko žiedai verdami prieskoniais pagardintame vandenyje apie pusvalandį, kol, truktelėjus pirštais, žiedlapiai lengvai atšoka. Tada jie laupomi vienas po…

The post Artišokas (Cynara scolymus) appeared first on Viskas apie sodą ir namus | Sodininkyste.lt.

]]> https://www.sodininkyste.lt/artisokas-cynara-scolymus/feed/ 1