Kategorija: Valgomieji grybai

Rašalinis mėšlagrybis

Coprinus atramentarius Vaisiakūniai vidutinio didumo arba dideli. Kepurėle 3—7(10) cm skersmens, jauna ovališka, kiaušiniška, vėliau varpelio pavidalo, pilka, rusvai pilka, plaušuotai, išilgai rievėta. Lakšteliai jaunų grybų pilkšvi, senų juodi, iš pradžių priaugę, vėliau laisvi. Kotas 7—10(12) cm ilgio, 1 — 2,5 cm storio, be rinkio, nusmailėjęs, pamatinė dalis su rinkio formos sustorėjimu, baltas, plaušuotas. Trama…

Gauruotasis mėšlagrybis

Coprinus comatus Vaisiakūniai dideli. Kepurėlė 5—13 cm aukščio ir 3— 8 cm skersmens, jauna cilindriška, vėliau varpelio formos, plačiai kūgiška, gauruota, žvynuota, balta. Lakšteliai balti, vėliau rusvi, juodi, senų vaisiakūnių pavandeniję, kartu su kepurėle virsta juoda lašančia mase. Kotas 8—20 x 2—4 cm, su baltu puslankiu rinkių, smulkiai plaušuotas, baltas. Trama balta, minkšta, malonaus skonio.…

Cinoberinė šlakabudė

Cystoderma terrei Vaisiakūniai smulkūs arba vidutinio didumo. Kepurėlė 3—7 cm skersmens, iš pradžių kūgiška, vėliau iškili, senų grybų paplokščia, kartais netaisyklingai išlankstytais kraštais, oranžiškai raudona, rudai raudona, grūdėta (panašiai kaip grūdėtosios šlakabudės), centrinė dalis kartais susiraukšlėjusi. Lakšteliai balti, vėliau gelsvi, tankūs, dantytais pakraščiais, priaugtiniai. Kotas 4—8 cm ilgio, 0,3—1 cm storio, prie kepurėlės baltas, taškuotas,…

Šiurkščioji stambiažvynė

Macrolepiota rhacodes Vaisiakūniai dideli, bet mažesni nei skėtinės stambiažvynės. Kepurėlė 10—20 cm skersmens, jauna ovališka, vėliau gaubta, senų grybų paplokščia, apaugusi dideliais, pilkai rudais žvynais. Lakšteliai balti, vėliau rusvi, platūs. Kotas 8—12(15) cm ilgio, 3—4 cm storio, su rinkių, lygus, nežvynuotas, iš pradžių baltas, vėliau šviesiai rudas, prie pagrindo sustorėjęs, bet be volvos (išnaros). Trama…

Skėtinė stambiažvynė

Macrolepiota procera Vaisiakūniai stambūs, panašūs į musmires. Kepurėlė užauga iki 30, pasitaiko net 40 cm skersmens, jauna ovališka, vėliau paplokščia, skėtiška, su lygiu rudu gūbreliu, žvyneliai rudi, tarpžvyniai pilkšvi, pilkšvai rusvi. Lakšteliai balti, minkšti, platūs, nepriaugę prie koto. Kotas 10—25(30) cm ilgio, 2—3 cm storio, prie pagrindo gumbiškai sustorėjęs, bet be volvos (išnaros), iš pradžių…

Miškinis pievagrybis

Agaricus silvaticus Vaisiakūniai vidutinio didumo. Kepurėlė 5—10 cm skersmens, jauna ovališka, vėliau paplokščia, apaugusi tamsiai rudais žvyneliais. Lakšteliai iš pradžių pilkai rožiniai, vėliau rusvai rudi, senų grybų šokoladinės spalvos, laisvi. Kotas 5—10 cm ilgio, 0,5—1,5 cm storio, baltas, pilkšvas, su rinkių, į pagrindą storėjantis, pamatinė dalis dažniausiai sustorėjusi. Trama balta, minkšta, perlaužus paraudonuoja, malonaus kvapo…

Šilinis pievagrybis

Agaricus silvicola Labai panašus į dirvinį pievagrybį. Vaisiakūniai stambūs, mėsingi. Kepurėlė 8—12(15) cm skersmens, jauna ovališka, vėliau paplokščia, horizontali, su gūbreliu arba be jo, smulkiai plaušuota, senų grybų lygi, sausa, balta, balkšva, gelsvai balta, kartais įskilusi. Lakšteliai iš pradžių pilkšvi, vėliau rausvi, rausvai rudi, šokoladinės spalvos, platūs, laisvi. Kotas 6—10(12) cm ilgio, 1—2,5 cm storio,…