Daržovės
Kodėl nepasisodinus žirnių?
Prisiruošę ir galiausiai pasodinę žirnius galite kiek atsikvėpti, nes sunkiausia dalis jau atlikta. Šios rūšies daržovėms nereikia įpatingos priežiūros. Dažniausia problema būna negerai parinkta vieta jų sodinimui. Palyginus su kitais augalais, žirniams nekenkia labai didelis kenkėjų ar ligų pavojus. Žinoma, ne pro šalį juos apsaugoti nuo amarų. Tam tinka įvairūs purškikliai, kuriuos galite įsigyti sodo [...]
Ką verta žinoti apie morkas?
Pirmiausia reikėtų paminėti, jog morkos laikomos nesunkiai uždauginamomis bei gausiai vitaminų pripildytomis daržovėmis. Savame sode galite jas sodinti jau pavasarį. Nors žinome, jog šios rūšies daržovėms daug priežiūros nereikia, ne pro šalį būtų pasirūpinti tinkama vieta, nes nuo to priklauso derliaus kokybė. Pavyzdžiui parinkus akmenuotą, kietą ir pastoviai sausą dirvą morkos užaugs išties mažo ilgio [...]
Sodininkystė gruodžio mėnesį
Vaismedžiai ir uogų krūmai Pirmąjį žiemos mėnesį galite pradėti nuo įsišaknijusių obelų, kriaušių bei slyvų medžių sodinimo. Taip pat nederėtų užmiršti ir jau sode esančių krūmų. Kad ir avietyno, jei jau baigėsi rudeninis uogų derlius, yra pats laikas patrumpinti ar visai trumpai nukirpti jau sezoną atgyvenusias krūmų šakas. Tai patariama daryti norint išvengti grybelinių ligų [...]
Špinatai
Špinatai priklauso balandinių šeimos augalams. Maistingiausi jauni lapai, iki kol dar neišaugęs stiebas. Špinatai gali būti naudojami ir dietiniam maistui, jie puikiai tinka net vaikams. Gausūs įvairių vitaminų, mineralinių druskų, geležies, jie gerai virškinami, kadangi turi daug seilių liaukų veiklą skatinančių medžiagų, taip pat pasižymi kaip daugiausiai baltymų turinčios daržovės (mažiau tik už žalius žirnelius [...]
Pasiruoškime auginti pomidorus
Pomidorai yra ne tik skanūs, bet ir maistingi. Juose esama organinių rūgščių, mineralinių druskų, cukraus, karotino (provitamino A) ir net vitamino C. Tad pomidorus tikrai verta užsiauginti savo soduose, kad nors per vasarą ir rudeniop galėtume pasidžiaugti ir paskanauti natūralia produkcija. Tad kaip taisyklingai užsiauginti? Pomidorus patartina auginti arba lauke, arba šiltnamiuose. Visos pomidorų veislės [...]
Daržovių ligos
Viena pavojingiausių daržovių ligų yra vadinamasis gumbas. Ši liga pakenkia griežčiams, ridikams, ridikėliams, ropėms bei kopūstams. Bene geriausias būdas išvengti gumbo – sėjomaina. Tai yra, nesodinkite tų pačių augalų toje pačioje vietoje kelis metus iš eilės. Dar padeda dirvos kalkinimas. Tai daryti reikėtų taip – į duobutę, kur sodinsite ar sėsite, įberkite nedidelę saują kalkių [...]
Daržovių kenkėjai
Kenkėjai. Kopūstus, griežčius, ropes, ridikus, ridikėlius bei kitas kopūstinių šeimos daržoves labiausiai puola kryžmažiedinės spragės, kopūstinės musės, ropinis baltukas, kopūstinis pelėdgalvis ir kopūstinė kandis. Pastarieji kenkia ridikėlių, ropių, kopūstų bei kitų kopūstinių daržovių lapams, kopūstinės musės bei kryžmažiedinės spragės kenkia daigams. Kopūstinių baltukų vikšrai – geltonai žali su juodais taškais ir dėmelėmis. Jie graužia [...]
Pupos ir pupelės
Tiek pupos, tiek pupelės yra ankštinių šeimos vienmetės daržovės. Pupos Lietuvoje auginamos jau labai seniai – net nuo VII amžiaus. P. sėklas galima valgyti ir kaip žirnius – žalias, ir virtas. Turbūt dauguma vis dėlto mėgsta virtas. Geriausia sėti ankstyvųjų veislių pupas, kadangi jų vegetacijos periodas išties yra ilgas. Pupelės pradėtos Lietuvoje auginti žymiai vėliau [...]
Daržovių priežiūra
Jei turite savo dirvą, kur auginate daržovių, turbūt susiduriate su daugeliu darbų. Svarbiausia, ką turėtumėte padaryti, norėdami taisyklingai prižiūrėti daržoves, tai naikinti kenkėjus, ginti nuo ligų, tręšti, laistyti, purenti dirvą, laiku ravėti, kaupti derlių, retinti, mulčiuoti dirvą, apsaugoti nuo šalnų. Bet apie viską iš eilės. Dirvos purenimas. Kaip žinia, daržoves reikia sodinti tik į [...]
Kopūstų sėja
Kad išaugtų stiprūs kopūstų daigai, negalima sėti per tankiai. 1m2 apsėti lauko lysvėje reikia daugiausia 2 g sėklos. Prieš sėją į dirvą sekliai įmaišoma daug drėgnų durpių. Tokioje dirvoje daigai suformuoja tinkamą šaknų gumulą, persodinti gerai prigyja ir puikiai auga. Sėjama taip, kad sėkla būtų apžerta tik 1cm žemės sluoksniu. Kol prasikals daigai, dirva nuolat [...]




